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          南寧市市場監督管理局關于征求《預制菜 術語》等5項南寧市地方標準意見的通告

          發布時間:2022-04-29 17:03     來源:南寧市市場監督管理局標準化科   

          根據《南寧市市場監督管理局關于下達2022第一批南寧市地方標準制定項目計劃的通知精神,南寧市已完成5項地方標準編寫工作,包括:由市商務局提出,市商務局、廣西標準化協會、廣西標準技術研究院、廣西烹飪餐飲行業協會、廣西營養學會、廣西食品工業協會、南寧威寧投資集團有限責任公司、龍光生鮮食品集團、南寧市標準化協會等共同起草的《預制菜 術語》《預制菜 分類》;由市商務局提出,市商務局、龍光生鮮食品集團、廣西華晨冷鏈數智物流有限公司、南寧威寧投資集團有限責任公司、廣西私廚駕到餐飲管理有限公司、廣西標準化協會、廣西農產品流通協會、廣西營養學會、廣西烹飪餐飲行業協會、南寧市標準化協會等共同起草的《預制菜冷鏈配送操作規范》;由市商務局提出,市市場監管局、市商務局、南寧威寧投資集團有限責任公司、龍光生鮮食品集團、廣西私廚駕到餐飲管理有限公司、廣西創美生活供應鏈管理有限公司、廣西標準化協會、廣西營養學會、廣西烹飪餐飲行業協會、廣西標準技術研究院、南寧市標準化協會等共同起草的《預制菜中央廚房建設指南》;由市商務局提出,龍光生鮮食品集團、南寧威寧投資集團有限責任公司、廣西標準化協會、廣西標準技術研究院、譜尼測試集團廣西有限公司、廣西營養學會、廣西烹飪餐飲行業協會、南寧市標準化協會等共同起草的《預制菜產業園區建設指南》。(征求意見材料見附件)

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          依據《中華人民共和國標準化法》及《地方標準管理辦法》(第26號)有關規定,現向社會公眾公開征求意見,請于2022529日前通過電子郵件或傳真形式將意見反饋至市市場監管局標準化科,聯系人:馬霞、黃海燕,聯系電話:0771-53525802829835,電子郵箱:bzh2829835@163.com

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          附件:《預制菜 術語》等5項南寧市地方標準征求意見材料

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